Cézár saláta (Mindmegette)

Hozzávalók: # 50 dkg csirkemell filé, # fél fej saláta, # 50 dkg uborka, # 50 dkg paradicsom, # 1 dl tejszín, # 2 dl ezersziget salátaöntet # 2 dl tejföl, # kevés olívaolaj # 10 dkg trappista sajt # só, szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, sóval, szárnyas fűszerrel meghintjük, és 2 dkg olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk. Közben a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet, a…

Mindmegette pizza

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1,5 dkg élesztő 4-5 evőkanál olívaolaj, de étolaj is jó 2 dl langyos víz 1 kávéskanál só Az alaphoz: 15 dkg ömlesztett sajt 5-8 evőkanál tej A feltéthez: sonka brokkoli reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízzel elkeverem, hozzáadom a lisztet, a sót és az olajat. Összegyúrom, és kb. 1 órát pihentetem. Alaposan kikenek egy tepsit, majd a megkelt tésztát a közepébe öntöm,a tenyeremmel belenyomkodom…

Mindmegette születésnapi tortája

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 8 tojás 12 dkg cukor 8 dkg vaj + a formához egy diónyi A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 2,5 dl tejszín Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Forralj vizet egy lábasban, majd a gőz felett olvaszd meg a felkockázott csokit, majd add hozzá a szobahőmérsékletű vajat. Válaszd szét a tojások sárgáját és fehérjét. A sárgát keverd habosra a cukorral. Verd habbá a fehérjét, majd keverd a cukros tojássárgákhoz, végül…

Igazi amerikai palacsinta

…z előzőleg összekevert tojást és a tejet. Addig keverem, amíg csomómentes lesz. Régi típusú (nem teflon) palacsintasütőben sütöm, azt nem kell olajozni (mivel ez a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat). Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön, és hagyni kell átsülni. Megjegyzés: Az amerikaiak vajat tesznek a tetejére és juharsziruppal öntik le, én az itt talált kedvenc csokikrémemet szoktam kettő közé kenni….

Máktorta III.

…inomabb. Aztán rátesszük a másik lapot, és azt is megkenjük lekvárral. Meg az oldalát is. Aztán felverünk egy csomó tejszínhabot, és jól megkenjük az egészet. Egy éjszakát hagyjuk összeérni. Másnap lehet fogyasztani. Célszerű egyből két adagot sütni belőle, és a két lapot egymásra enni. Látványosabb, kiadósabb, és így is biztosan elfogy. Megjegyzés: A máktortát Eszter megsütötte, a Mindmegette mindmegette. Nagyon finom volt. Köszönjük! Hasonló…

Juhtúróval töltött pogácsa

…arja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és Taksár Ferenc házaspár receptje a www.krepuska-feszt.hu oldalról.Kipróbáltam,és nagyon finom,csak egy kicsit időigényes. A receptet beküldte: diagonalt Hasonló kategóriák www stalh konyhaja hu wwwstahl konyhája hu

Adatvédelem

…ti rendelkezés lehetőségét. 6. Záró rendelkezések 6.1 Jogok gyakorlása, jogorvoslat FelvilágosításA felhasználók jogosultak személyes adataik kezeléséről, felhasználásáról tájékoztatást kérni a patai {kukac} provokativ{pont} hu e-mail címen. Adatmódosítás, adattörlésA Szolgáltatás keretén belül a regisztrált felhasználóknak lehetőségük van az általuk megadott adatok módosítására és javítására, amely funkciót a személyes fiókjukba (account)…

Kakaós kuglóf 2

…30-35 perces sütés 15. percénél vegyük vissza a sütőt 180 C-ra. A kisült kuglófot formával együtt fordítsuk meg, tegyük az asztalra, és hagyjuk a formában kihűlni. 0. Majd ha teljesen kihűlt, vegyük le a formát, és ízlés szerint csokoládéval, fondánnal, cukorgyöngyökkel, vagy egyszerűen csak porcukorral díszítsük. Tanácsok: A recept nem saját!!! Képeket itt találsz hozzá: http://www.desszert.eu/kakaos_kuglof Elkészítési idő: 150 perc A receptet…

Foszlós Kalácsok

…190 fokon ( 3-as fokozat ) addig sütni amíg szép piros nem lesz Tanácsok: Ebből a tészta mennyiségből érdemes két kisebb kalácsot készíteni. Ha fele ennyi cukorral csináljuk,akkor húsvétra sonka mellé tökéletes. Fele tészta lehet kakaós. Fonáshoz videó: http://www.youtube.com/watch?v=22p3wIHLupc A receptet beküldte: Koblob Hasonló kategóriák www stahl hu

Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel

…juk kevés olajjal, majd a tetejükre daraboljuk a feta sajt kockákat is. Előmelegített sütőben addig grillezzük, amíg a sajt aranybarna nem lesz. Közben kifőzzük a spagettit is, amit megdvehagyma pürével összekeverünk. A tésztára rakunk egy adag sajtos zöldséget, és jóízűen elfogyasztjuk. Tanácsok: Diétézóknak, a reformételeket kedvelőknek, kismamáknak ajánlom. Még több recept: www.ritakonyhaja.eoldal.hu Elkészítési idő: 30 perc A receptet…