Hozzávalók:
- 10 dkg mazsola,
- fél deci rum,
- 25 dkg édes gesztenyepüré,
- 8 dl tej,
- 1 csomag vanÃliás pudingpor,
- 3 evőkanál cukor,
- 1 csomag vanÃliás cukor,
- méz
ElkészÃtés:
A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejbÅ‘l egy merÅ‘kanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. A maradék tejet felforraljuk, folyamatos kevergetés mellett belecsurgatjuk a pudingporos tejet, beletesszük a gesztenyepürét, és 1-2 percig fözzük. Lehúzzuk a tűzrÅ‘l, vanÃliás cukorral ÃzesÃtjük, majd merülö mixerrel habosÃtjuk. A rumos mazsolát belekeverjük, és mézzel pettyezve tálaljuk akár melegen, akár hidegen.
Megjegyzés:
A receptet Zsanett100 küldte. Köszönjük!