Graham pogácsa

Hozzávalók:
25 dkg graham liszt
25 dkg fehér liszt
25 dkg margarin (light)
2,5 dkg élesztő
20 dkg túró(sovány)
2 tojássárgája
5 dkg sajt reszelve
1 kávéskanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos vízben feloldjuk.A sajt kivételével az összes hozzávalót tálba tesszük , ráöntjük a feloldott élsztőt és jól kidolgozzuk.
3 X hajtogatjuk (15 perces szünetekkel),majd kb 2 cm vékonyra sodorjuk.
Kisméretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,a reszelt sajttal megszórjuk és 200 fokon kb 12-15 percig hőlégkeveréssel kisütjük.

Tanácsok:
Ebből a mennyiségből 72 db 3 cm átmérőjű pogácsa lesz.

Elkészítési idő: 70 perc
Szénhidráttartalom: 4,46/db gramm

A receptet beküldte: stechner

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Graham kifli szezámmaggalHozzávalók: 25 dkg graham liszt 10 dkg 12%-os tejföl 12,5 dkg margarin 2,00 dkg élesztő 2,00 dkg szezámmag 1 tojássárgája a kenéshez só Elkészítés: A lisztet,margarint,tejfölt,sót tálba tesszük Az élesztőt...
  2. Tönköly pogácsaHozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a...
  3. Tejfölös-sajtos pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő (vagy ennek megfelelő mennyiségű porélesztő) 2 dl tejföl 20 dkg (vagy ízlés szerint több, kevesebb)...
  4. Graham kenyérHozzávalók: 0.5 kg graham liszt 1 db édesíitő 3 dl meleg víz fél csomag száritott élesztó 1 kk só 0.5 dl olaj Elkészítés: A meleg vízben feloldom az édesítőt. Egy...
  5. Túrós pogácsa (anti-candida)Hozzávalók: 25 dkg túró (jobb, ha nem száraz) 25 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojás ízlés szerint só és más fűszerek Elkészítés: A puha vajat összegyúrjuk a liszttel, majd...