Grapefruitos -tonhalsaláta tárkonyos joghurtöntettel

Hozzávalók:
1 grapefruit,
1 tonhal konzerv,
1 diónyi friss gyömbér,
3 evőkanál szárított tárkony,
1 pohár joghurt,
frissen őrölt bors,
1 csomag Fitness saláta-mix.

Elkészítés:
A grapefruitot kifilézzük, a tonhal konzervet lecsepegtetjük. Aztán a joghurott egy keverőtálba öntjük, majd gyömbért hámozás után a joghurtba reszeljük a négyoldalú reszelő apró lukú oldalán. Hozzákeverjük a tárkonyt is, végül kevés frissen őrölt borssal ízesítjük.

Végül az öntethez szórjuk a saláta-mixet, a gyümölcsszeleteket és a villával széttépkedett tonhal-darabokat is, végül egy alapos összekeverés után már tálalhatunk is.

A receptet beküldte: tinendo