Grillázs-ostya

Hozzávalók:

  • 1 ostya tortalap
  • 50 dkg cukor
  • 25 dkg dió
  • 6 tojássárga
  • 25 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

25 dkg cukrot megolvasztunk, hozzákeverjük a 25 dkg egész diót. Vigyázzunk, nehogy megégjen. Vajazott deszkára borítjuk, ellapogatjuk, hogy könnyen törhető legyen. Száradás után húsdarálón vagy diódarálón ledaráljuk. A 25 dkg olvasztott margarinba folytonos keverés mellett belefőzzük a 6 tojás sárgájával kikevert 25 dkg cukrot. Megfőzzük. Hűlés után beleöntjük a darált cukros diót, összekeverjük. A tortalap felét egymás mellé szorosan lerakjuk, ráöntjük a tölteléket, majd ráhelyezzük a maradék ostyalapokat. Kicsi száradás után fogyasztható.

Megjegyzés:

Nem fogyókúrás, de nagyon finom. Hosszabb leírni, mint elkészíteni.

A receptet Eszter küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák