Gyors gofri

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg sütőmargarin
  • 3 tojás sárgája (és fehérje)
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dl tej

Elkészítés:

A tojásfehérjét kemény habbá verem. A többi hozzávalót egy tálban összekeverem, majd a tojáshabot is beleforgatom.
Gofrisütőben megsütöm, lekvárral vagy krémmel megkenem, tejszínhabbal díszítem.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Csongiangi küldte. Köszönjük!