Gyümölcsös máglya

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 20 dkg cukor
    2 db tojás
    25 dkg vegyes friss gyümülcs
    25 dkg babapiskóta
    5 dkg liszt
    5 dl tej

Elkészítés

A lisztet a cukor felével hideg tejben elkeverjük, és állandóan kevergetve csomómentesre főzzük. A tojássárgákat 5 dkg cukorral habosra keverjük, és a tűzről levett forró krémhez azonnal hozzákeverjük. Ugyanezt tesszük a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjével is, de vigyázzunk, hogy óvatos mozdulatokkal dolgozzunk, hogy ne törjük össze a habot. A babapiskóta felét lerakjuk egy tálba rárakjuk a krémet és vegyesen gyümölcsöt és a tetejére a megmaradt babapiskótát. Lehűtjük és a tetejét friss gyümölccsel díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. Túrós-gyümölcsös rakott piskóta sütés nélkülHozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 35 dkg tehéntúró 30 db babapiskóta 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 10 dkg cukor 35 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 dl szamócaszörp...
  2. Gyümölcsös krémsajttortaHozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg mascarpone 7 dkg cukor 1 ek. citromlé 275 g habtejszín...
  3. Gyümölcsös krémsajttortaHozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– egy kész piskotakorong 12,5 dkg Rama 20 dkg mascarpone 5 dkg és még 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275...
  4. Gyümölcsös krémsajttortaHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg mascarpone 5 dkg 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275 g növényi...
  5. Vaníliakrémes gyümölcsös Å‘zgerincHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás hideg víz 5 evÅ‘kanál kristálycukor 5 evÅ‘kanál finomliszt 2 púpozott evÅ‘kanál porcukor Krémhez 3 dl tej egy kis db fahéj...