Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
25 dkg. liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
5 db. tojás
1/2 kg. cseresznye
1 dl. tej
1 citrom reszelt héja
1 cs.vanÃliás cukor
2 ek. kakaópor
1 mk. szódabikarbóna
ElkészÃtés
A margarint habosra keverjük a cukorral, tojássárgával és a vanÃliás cukorral. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a szódabikarbónát, a tejet, és apránként adagolva a lisztet. Végül lazán a tésztához keverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kettéosztjuk, a felébe kakaóport szitálunk és óvatosan összekeverjük. A kizsÃrozott vagy kisütÅ‘margarinozott és kilisztezett tepsibe beleöntjük a kakaós masszát, és rászórjuk a kimagozott cseresznyét, majd erre a sárga tésztát. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben megsütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
