Habos szelet (részeg szelet)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:15 perc
  • Tésztája

    20 dk porcukor
    2 evőkanál víz
    fél csomag sütőpor
    5 dkg liszt
    15 dkg darált dió
    8 tojás

  • Krémjéhez

    étcsoki
    20 dk kristálycukor
    2-3 dl tej
    4 tojás
    15 dkg porcukor
    1 Rama margarin
    2 evőkanál liszt
    2 cs vaníliás cukor

Elkészítés

A 8 tojás sárgáját kikevered a 20 dkg porcukorral, a 2 kanál vízzel, majd belekevered a sütőporral elkevert lisztet, a darált diót és a 8 tojás felvert habját. Sütőlappal kibélelt tepsiben kb. 15 perc alatt kész a tészta.
Még a tészta sül, a 4 tojás sárgáját a vaníliás cukorral, a 2 kanál liszttel és a tejjel simára kevered és felfőzöd, majd hűlni hagyod, a margarint a porcukorral habosra kevered és hozzáadod a kihűlt, felfőzött krémet.
Ezt a kihűlt tésztára kened, majd a 4 tojás fehérjét gőz fölött felvered a 20 dkg kristálycukorral, ha már nem csúszik le a habverőről kész, és a krém tetejére kened, majd étcsokoládéval a tetejét lereszeled.
Nagyon finom, dekoratív sütemény, kimondottan édesszájúak részére.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Részeg IzidorHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó 1 cs. sütőpor 15 dkg gríz 25 dkg...
  2. Részeg szeletHozzávalók: A tésztához: 6 tojás 15 dkg porcukor 18 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál fehérbor 3 dkg kakaópor A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál...
  3. Részeg JeromosHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl rum 42 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 8 tojás 4 ek kakaó sütőpor 32...
  4. Részeg szeletHozzávalók: Tészta: 6 tojás 15 dkg porcukor 7 dkg rétes liszt 1 sütőpor 1 ek. fehér bor 3 dkg kakaópor Krém: 6 tojássárgája 1 vaniliáscukor 2 ek liszt 3 dl...
  5. Részeg IzidorHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 15 dkg liszt Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral,...