Hagymaleves aranyhagymából

Hozzávalók:

  • 30 dkg vöröshagyma
  • 1 db KNORR Aranysárga Erőleves kocka
  • 3 dkg vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • törött bors
  • cukor
  • ecet

Elkészítés:

A felszeletelt vöröshagymát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a leveskockát, morzsolt kakukkfüvet, borsot, és felengedjük 1 dl vízzel. Ha a hagyma teljesen megpuhult, megszórjuk a liszttel, és picit pirítjuk, mint egy rántást. Utána felengedjük vízzel, majd alaposan kiforraljuk. Végül egy pici cukorral és pár csepp ecettel ízesítjük. Tálalás előtt tejfölt is habarhatunk bele.

Hasonló receptek:

  1. Vörösboros hagymalevesHozzávalók: 40 dkg vöröshagyma, 1 zsemle, 5 dkg parmezán jellegű sajt, 1,5 dl félszáraz vörösbor, 1 erőleveskocka, 1 teáskanál cukor, 5 dkg vaj, kakukkfű Elkészítés: Megforrósított vajon aranysárgára karamellizáljuk a...
  2. Francia hagymaleves.Hozzávalók: 3 fej vörös hagyma 2 szál póréhagyma vaj 2dcl vehérbor tejszín só bors szerencsendio majoranna vegeta húsleves kocka 4db Elkészítés: vörös hagymát megpároljuk a vajban, ezután felengedjük vízzel. Utána...
  3. Magyaros csirkeaprólék-levesHozzávalók: 40 dkg csirkeaprólék 10-10 dkg fehérrépa és csiperkegomba 20 dkg sárgarépa 1 db zellergumó 2 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 1 dkg liszt mokkáskanál pirospaprika őrölt fehér bors só...
  4. Kaszásleves gombávalHozzávalók: 25 dkg füstölt comb, 5 dkg füstölt szalonna, 25 dkg csiperkegomba, 1 nagy fej hagyma, 1,5 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, só, fehér bors Elkészítés: A füstölt combot 1...
  5. Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószbanHozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál kukorica dara 2 db húsleves kocka bazsalikom majoránna rozmaring őrölt fehérbors só víz 1,5 dl tejszín Elkészítés: A combokat besózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majd...