Hozzávalók:
- 4 hamburger-zsömle (puffancs)
- vaj
- 1 doboz natúr tonhal
- 4 salátalevél
- 2 paradicsom
- 2 tojás
- ízlés szerint szójababcsíra
Elkészítés:
Vágd fel a zsömléket, vajazd meg őket. Nyisd ki a halkonzervet. A zsömlék alsó felére tegyél 1-1 tonhalat. A tojásokat 10 perc alatt főzd keményre, majd öntsd le a forró tojásokat hideg vízzel, mert így sokkal könnyebb megtisztítani őket, tojásszeletelővel pedig szép vékony szeletekre tudod a keménytojásokat. Szeleteld fel a két megmosott paradicsomot, majd tedd ezt és a felvágott tojásokat a hal tetejére. Mindezt szórd meg szójababcsírával, borítsd rá a zsömle tetejét. Ha a kész hamburger, egy kicsit összenyomod, könnyebb lesz átharapni. :-)
Megjegyzés:
A receptet Csokis Banán küldte. Köszönjük!