Hozzávalók
- elkészÃtés:0 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
15 dkg porcukor
1 egész tojás
5 evőkanál tej
2 evőkanál méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
45 dkg liszt - Krém
1/2 l tej
8 dkg rétesliszt
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
2 cs. vanÃliás cukor
1 evőkanál kakaópor
ElkészÃtés
A cukrot, tojást, vajat vagy sütÅ‘margarint és a mézet felforraljuk, majd még melegen összegyúrjuk a liszttel. Jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk és megsütjük egyenként a lapokat. 20 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint 20 dkg porcukorral, 2 vanÃliás cukorral és a kakaóporral habosra keverünk .A tejben a réteslisztet sűrűre fÅ‘zzük és teljesen kihűtjük, majd a két krémet összekeverjük és ezt töltjük a lapok közé. Tetejére tortabevonót teszünk. Másnap fogyasztható.