Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
25 dkg darált dió
25 dkg porcukor
2 evőkanál rum
2 evőkanál kakaó
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 kg bármilyen bab
tejszÃnhab
ElkészÃtés
Az 1 kg babot sima vÃzben megfÅ‘zzük, és tésztaszűrÅ‘n melegen átpaszÃrozuk. Miután ezzel megvagyunk kakaót, porcukrot, rumot és a diót hozzáadjuk. TejszÃnhabot rakunk a tetejére. Az igazi gesztenyepürére hasonlÃtó Ãzt a rum adja meg, minél többet adunk hozzá, annál kevésbé érezzük a külömbséget. De a babot krumplival is
helyettesÃthetjük, de azt csak össze kell törni.
