Hozzávalók:
- 1 bögre kicsire vágott zöldbab
- 2-3 szem krumpli
- 1 marék apróra vágott répa és fehérrépa
- 4 virsli
- tejföl
- só
- ételÃzesÃtÅ‘
- pirospaprika
- kapor
- olaj
- liszt
ElkészÃtés:
Egy fazékban kevés olajjal és fél evÅ‘kanálnyi liszttel rántást készÃtünk. Ha már kezd barnulni a liszt, szórunk bele egy kis pirospaprikát, felengedjük 2-3 l vÃzzel. Beletesszük a zöldségeket (a krumplit nem árt 15 perc késéssel). Amikor felforrt a vÃz, ÃzesÃtjük sóval és ételÃzesÃtÅ‘vel, 1 evÅ‘kanál kaporral. Ha a zöldségek megfÅ‘ttek, beletesszük a karikára vágott virslit. Végül tejfölös habarást készÃtünk minimális liszttel, vagy csak simán a tejfölt öntjük bele. Még egyet forralunk rajta, majd tálaljuk.
Megjegyzés:
Gyors, olcsó, és a gyerekek nagyon szeretik a virsli miatt.
A receptet Liliana0316 küldte. Köszönjük!
