Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• 6 egész tojás
  40 dkg cukor
  40 dkg liszt
  1 dl rum v. rumeszencia
  2 dl befőttlé v. málnaszörp

• Töltelékkrém

  10 dkg margarin
  10 dkg cukor
  1 egész tojás
  2 szelet csokoládé v. 2 evőkanál kakaó
  2 dl tej
  1 evőkanál liszt
  csokoládéreszelék

Elkészítés

Habosra keverjük a tojássárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojások felvert habját, és kimargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, közepes hőfokon megsütjük. Ha kihűlt, mély tálba tesszük, kockákra vágva és ráöntjük a rumos szörpöt, v. befőttlevet. Elkészítjük a töltelékkrémet: a tojást a cukorral habosra keverjük, hozzátesszük a reszelt csokoládét, v. kakaót, a tejet és a lisztet gőz fölött v. nagyon kis lángon sűrűre főzzük, még langyosan, állandóan keverve hozzáadjuk a margarint. A krémet ráöntjük a tálban levő piskótára. Ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük. Tálalásnál beszórjuk csokoládéreszelékkel.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• ízÅ‘rzÅ‘k