Hozzávalók
- elkészÃtés:40 perc
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
16 dkg liszt
2 tojás
só
fél kg csirkepörkölt
2 dl tejföl
1 dl olaj
tej
ElkészÃtés
A csirkepörköltet kicsontozom, a szaftját pedig kissé besűrÃtem, tejfölt keverek hozzá. A lisztbÅ‘l, és a tojásból palacsintatésztát készÃtek, a palacsintákat kisütöm, és széles metéltre vágom. Összekeverem a csirkepörkölttel, leöntöm tejföllel, és a keveréket kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tűzálló tálba teszem. A sütÅ‘ben aranysárgára sütöm.
Tippek
HasonlÃt nagyon a hortobágyi palacsintára, de kicsit mégis más ez a recept.