Holland szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Krémhez

    kakaó
    2 csomag vaníliás cukor
    25 dkg porcukor
    25 dkg Rama
    1 evőkanál cukor
    5 púpos evőkanál liszt
    1/2 l tej

  • Tésztához

    tejföl
    4 evőkanál olvasztott méz
    1 teáskanál szódabikarbóna
    2 db tojás
    16 dkg porcukor
    6 dkg, zsír vagy sütőmargarin
    50 dkg liszt

  • Máz

    18 dkg Rama
    18 dkg porcukor
    1 csomag főzésnélküli puncspuding
    2 evőkanál tej

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk tejföllel, és 4 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet, a lisztet, az 1 ek. liszttel felfőzzük. A Ramát a porcukorral kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. Ezután kétfelé vesszük a krémet. Egyik felébe kakaót, másik felébe 2 cs. vaníliáscukrot teszünk. Tölteni úgy töltjük, hogy az alsó lapra kerül a kakaós krém, rá lap, arra baracklekvár, rá lap, arra vaníliás krém, lap és végül a máz. A mázhoz a hozzávalókat összekeverjük, és gőz felett addig keverjük, míg el nem kezd sűrűsödni. A tészta tetejére öntjük, még így melegen.

Hasonló receptek:

  1. Római szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 40 dkg liszt 0,5 kávéskanál szódapor 1-2 kanál tejföl...
  2. Holland piskótaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175-200 ℃ sütési idÅ‘:12-15 perc A díszítéshez porcukor A forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A tésztához 2 kávéskanál sütÅ‘por 30 dkg finomliszt 2 db tojás 1 kávéskanál...
  3. Római szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 40 dkg liszt 0,5 kávéskanál szódapor 1-2 kanál tejföl...
  4. Paradicsomos Anikó szeletHozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 10 evÅ‘kanál étolaj 10 evÅ‘kanál paradicsomlé 10 evÅ‘kanál porcukor 1/2 csomag szalalkáli liszt, amennyit felvesz Fehér krém...
  5. Lengyel szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krém 8 evÅ‘kanál liszt (sűrű péppé fÅ‘zzük) 7,5 dl tej 30 dkg porcukor 1,5 csomag margarin Tészta 2 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg...