Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
4 tojás
31 dkg. cukor
20 dkg liszt
1 sütőpor
10 dkg darált dió - Krém
2,5 dl. tej
2 ek. rétesliszt
10 dkg. porcukor
5 dkg. darált dió - Máz
15 dkg. margarin
5 dkg. kakaó
ElkészÃtés
A tojássárgát a porcukorral 10 kanál vÃzzel (amit két részben adunk hozzá), habosra keverjük. 20 dkg lisztet az elkevert sütÅ‘porral hozzákeverjük, majd a keményre vert tojások habját is hozzáadjuk. Két részre osztjuk, az egyik felébe a 10 dkg. darált diót tesszük. ZsÃrozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, elÅ‘ször a diósat, majd a másikat. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘be megsütjük. Kihűlés után rákenjük a krémet, amit elÅ‘zÅ‘leg elkészÃtettünk, majd a tetejét mázzal vonjuk be.
