Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
5 tojás
30 dkg porcukor
10 evÅ‘kanál vÃz
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió - Krém
2,5 dl tej
3 evőkanál liszt
10 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 evőkanál rum
5 dkg darált dió
ElkészÃtés
5 tojássárgát 30 dkg porcukorral és 5 evÅ‘kanál vÃzzel kikeverünk. Hozzáadunk újabb 5 evÅ‘kanál vizet és habosra keverjük, majd 20 dkg liszt, 1 csomag sütÅ‘por, és a tojások keményre vert habja kerül hozzá. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe 10 dkg darált diót keverünk. A diós masszát a tepsi aljára öntjük, a piskótát a tetejére, és lassú tűznél sütjük. Krém: 2,5 dl tejet felfÅ‘zünk 3 evÅ‘kanál liszttel. 10 dkg margarint habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 2 evÅ‘kanál rummal és 5 dkg darált dióval. A két krémet összeelegyÃtjük és a kihűlt tésztára kenjük. Tetejét csokoládémázzal bevonjuk.
