Húsos tojás

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • vaj
  • 5 tojás
  • 25 dkg emmentáli sajt
  • 1 doboz tejföl
  • só
  • bors
  • petrezselyemzöld
  • olaj

Elkészítés:

A darált húst kevés petrezselymes-hagymas alapon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, puhára pároljuk. Ha kész, kivajazott tűzálló tálba tesszük. A tojásokat nyersen raütjük, reszelt sajttal megszórjuk, tejföllel meglocsoljuk, és előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Edinko küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Olasz rántottaHozzávalók: 8 tojás 20 dkg sonka 20 dkg reszelt parmezán 2 dl tejföl Elkészítés: A sonkát ledaráljuk.Tűzálló tálba öntjük a tejfölt,ráütjük a felvert tojásokat és eldolgozzuk.Megszórjuk a sonkával,sajttal és sütőben...
  2. Tojás virsliágyonHozzávalók: 3 pár virsli 8 tojás 3 dkg zsír 10 dkg trappista sajt 1 szál zöldhagyma Elkészítés: A jénai tálat kizsírozzuk, és a virsliket hosszában kettévágva belehelyezzük úgy, hogy lazán...
  3. Tejfölben sűlt tojásHozzávalók: 3.5 dl tejföl 5 dkg vaj 3 kanál zsemlemorzsa 8 tojás,só Elkészítés: Tüzálló edénybe öntünk 2.5 dl tejfölet,megsózzuk,belemorzsoljuk a vaj felét,megszórjuk 2 kanál morzsával és ovatosan beleütjük a tojásokat.Ismét...
  4. Húsos tojásosHozzávalók: 1 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg.darált hús 2 v.3 tojás 2 v.3 evőkanál tejfől só bors petrezselyemzöld izlés szerint fokhagyma, aki szereti sajt Elkészítés: 1 evőkanál olajon...
  5. Húsos nudliHozzávalók: 4 személy részére készült krumplinudli, 1 nagyobb vöröshagyma, pici olaj, pirospaprika, só, bors, 60 dkg darált hús (sertés és marha fele-fele arányban) tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: Az olajon...