Húsvét utáni töltött tojás

Hozzávalók:
10 db főtt tojás
10-15 dkg főtt/füstölt sonka
1 dl tejföl
petrezselyem
1 ek mustár
2 ek majonéz(cukormentes)
10 dkg reszelt füstölt sajt
1 fej lilahagyma
1-2 szál zöldhagyma

bors

Elkészítés:
A tojásokat félbe vágjuk és a sárgáját egy keverőtálba tesszük.A fehérjéket a lukas felükkel felfelé egy tűzálló tálba fektetjük.Az összes hozzávalót összeaprítjuk,a sajt felét és amustárt,majonézt,tejfölt hozzáadjuk a sárgájákhoz és egy botmixerrel vagy bármivel összedolgozzuk.Egy kkanál segítségével beleadagoljuk a fehérjékbe.A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és kb 10 percig sütjük.Ha van grill fokozat akkor a sajtot barnásra grillezzük.
Melegen és kihűtve is egyaránt finom!
Jó étvágyat:)!

Tanácsok:
Nem muszáj ragszkodni a mennyiségekhez,folyamatos kóstolgatás mellett ki lehet keverni mindenki ízlésének a legmegfelelőbb tölteléket.:)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: fruzsen