Húsvéti rakott sajtos sonka

Hozzávalók:

  • 25 dkg bacon
  • 50 dkg trappista sajt (lehet füstölt sajttal vegyesen)
  • 30 dkg füstölt pulykasonka
  • 40 dkg csirkemellfilé
  • bors

Elkészítés:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk. Sóval, borssal ízesítjük. Egy közepes jénait kibélelünk a bacon felével, ráfektetjük a csirkemellet, rá a puykapárizsit, majd befedjük sajttal. A tetejére a maradék bacont tesszük, és kb. 20 percig közepes hőmérsékleten alufóliával fedve sütjük, majd levéve a fóliát még 5-10 percig pirítjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom magában is, esetleg rizzsel tálalható. Szépen szeletelhető, és rendkívűl jól mutat a húsvéti asztalon.

A receptet Kisy24 küldte. Köszönjük!