Hozzávalók:
40 dkg makaróni,
50 gr sűrített paradicsom,
2 db kemény tojás,
50 gr reszelt sajt,
6 dl. marhahúsleves (kockából),
20 dkg. darált marha,
100 gr. hagyma,
3 tojás,
só és bors, oliva olaj
Elkészítés:
Dinszteld aranysárgára a kockára vágott hagymát, add hozzá a darálthúst, és addig pirítsd, amíg megbarnul.
Add hozzá a sűrített paradicsomot, és a
húslevest, és főzd 20 percet.
Közben főzd meg a makarónit, csepegtesd le.
Add a szószhoz a sajtot, a feldarabolt kemény tojást, és keverd el a makarónival.
Tedd egy kizsírozott (vajazott) jénaiba, és süsd 30-40 percig közepesen forró sütőben.
A receptet beküldte: LoLiNa