Ínyenc csicsóka

Hozzávalók:
1200 g csicsóka,
80 ml oregánós olívaolaj,
tengeri só,
3 gerezd fokhagyma,
100 ml tejszín,
150 g füstölt sajt

Elkészítés:
A csicsókát vízzel és kefével megmossuk megtisztítjuk, nem kell meghámozni.
Hosszirányban vékony szeletekre vágjuk. Tűzállótálba öntünk kevés ízesített olívaolajat, rátesszük a csicsókát, sózzuk, és rálocsoljuk a maradék olívaolajat. A zúzott fokhagymával együtt összekeverjük. Ráöntjük a tejszínt, megszórjuk a reszelt sajttal. 200 fokos sütõben 25 perc alatt készre sütjük.
Nagyon finom és gyors egyszerűen elkészíthető zöldséges étel. Köretként is kitűnő!

A receptet beküldte: Polli

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Rakott zöldbab 2Hozzávalók: – 40 dkg zöldbab – 30 dkg darált pulykamell – 20 dkg reszelt sajt – 6 ger fokhagyma – 3 ek liszt fűszerpaprika – só, bors, olaj Elkészítés: Felmelegített...
  2. Sült csicsókaHozzávalók: – fél kiló csicsóka – kevés olaj – só, bors, petrezselyemzöld – fokhagyma Elkészítés: A csicsókákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, egy jénai tesszük, a fokhagymát kisebb darabokban rátesszük, olajat és...
  3. Rakott zöldségtálHozzávalók: 50 dkg. darált hús, 3 db. húsos zöldpaprika, 2 db. érett paradicsom, 30 dkg. cukkini, 40 dkg. tök, 30 dkg.karfiol, 2 gerezd fokhagyma, 15 dkg. reszelt kemény sajt, 1...
  4. Szardíniás pizzatöltelékHozzávalók: 1 doboz paradicsomos szardínia, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt parmezánsajt, 15 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 1 fiola kapribogyó, kevés só, törött fekete bors ízlés szerint, fél citrom...
  5. Sertésláb ínyenc módraHozzávalók: Személyenként: 1 db első láb fél virsli hosszában kettévágva baconszalonna a tepsi kibéleléséhez héjában főtt krumpli 1 pohár tejföl reszelt sajt só, ketchup piros arany petrezselyem zöld fokhagyma tárkony...