Isteni sütemény

Hozzávalók:

  • 1 db piskótatekercs
  • lekvár
  • 50 dkg túró
  • cukor ízlés szerint
  • 3 dl tejszín
  • 1 csomag zselatin
  • befőtt

Elkészítés:

A pikótatekercset megkenem lekvárral, és becsomagolom.
A túrót a felvert tejszínnel összekeverem, majd 0,75 dl befőtt lében feloldom a zselatint, és összekeverem a darabolt gyümölccsel. A tekercset vékonyan felszeletelem, majd egy tálat vagy gyümölcskenyér formát kibélelek vele, ráöntöm a túrós, tejszínes gyümölcsöt. A végén befedem a maradék szeletelt piskótával.

Megjegyzés:

Családi események kedvenc sütije. Hallottam már túró helyett pudinggal is, de azt nem próbáltam.

A receptet Erkai küldte. Köszönjük!