Hozzávalók:
-25 dkg zöldborsó
-2 erős paprika
-1 fej vöröshagyma
-1 cikk fokhagyma
-3 evőkanál olivaolaj
-2 kiskanál curry
-fél citrom reszelt héja
-1 evőkanál szójaszósz
-só
Elkészítés:
A megtisztitott aprora vágott vöröshagymát a felapritott paprikával, a zúzott fokhagymával, a citromhéjjal és a curryvel együtt megpároljuk az olajon, majd hozzáadjuk a borsót, puhára pároljuk, majd megpiritjuk. hozzáadjuk a szójaszószt, megsózzuk, és melegen tálaljuk.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: imolaviola