Hozzávalók:
- A tésztához:
- 10 db tojásfehérje
- 10 evőkanál cukor
- 10 evőkanál liszt
- A krémhez:
- 10 db tojás sárgája
- 7 dl tej
- 6 evőkanál cukor
- 4 csomag vanÃliás cukor
- 25 dkg sütőmargarin
- A tetejére:
- 5 dl tejszin habbá verve
ElkészÃtés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, forró sütÅ‘ben megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krém hozzávalóit – a margarin kivételével – folyamatosan keverve felfÅ‘zzük, amÃg besűrűsödik teljesen. Lehűtjük, majd hozzákeverjük a margarint, és a tésztára kenjük. Tetejére tejszinhabot teszünk, és fogyasztásig hűtÅ‘be tesszük.
Megjegyzés:
A receptet Moni10 küldte. Köszönjük!
