Joghurt-burgonya

Hozzávalók:
: 2,5 dl joghurt
kb. 10 dkg főtt, áttört burgonya
1/2 teáskanál só
1 evőkanál finomra vágott zöldpaprika (csípős!)
1 teáskanál mustármag
1 teáskanál olaj

Elkészítés:
Keverjük össze a joghurtot a burgonyával, a sóval és a paprikával. Süssük ropogósra a mustármagokat az olajban, majd szórjuk az elkészített joghurtos burgonyára, és jól keverjük össze.

A receptet beküldte: Polli

Hasonló receptek:

  1. Rizs padlizsánnal vagy zöldbabbalHozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 3 evőkanál olaj 1,5 teáskanál mustármag kb. 35 dkg padlizsán (vagy zöldbab) 3 evőkanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) vagy pirospaprika 1,5 teáskanál só 1...
  2. Rozmaringos sült húsHozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 4 gerezd fokhagyma, köménymag,majoranna,kakukkfű,rozmaring,10 dkg vaj, só, olaj. Elkészítés: A megmosott húst sózzuk be., kenjük mg zúzott fokhagymával szórjuk meg köménymaggal, majorannával, rozmaringgal és kakukkfűvel. A...
  3. Héjában sült burgonya túrós-fokhagymás öntettel Robi módraHozzávalók: kb 2 kg burgonya ( legjobb a sárga színű) zsír vagy vaj só vegeta ( vagy bármilyen ételízesítő) kakukkfű(morzsolt) 25 dkg túró 2 dl tejföl fokhagyma (ízlés szerint) só...
  4. Pazar burgonya-keményitőnapraHozzávalók: 1 kg burgonya (tetszés szerint) olivaolaj 8 gerezd fokhagyma só és bors 2 ágacska rozmaring 2 ágacska zsálya Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,megmossuk,3cm vastag darabokra vágjuk és konyharuhában szárazra dörgöljük.A...
  5. Hagymás-paradicsomos sült burgonyaHozzávalók: 90 dkg burgonya 4 nagy fej vöröshagyma 6 nagy, érett paradicsom só és frissen ôrölt fekete bors ízlás szerint 0,8 dl extraszûz olívaolaj 1,2 dl hideg víz 7 dkg...