Joghurtos málnakocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    8 dkg liszt
    6 dkg kristálycukor
    3 tojás

  • Málnatöltelék

    20 dkg mirelit málna
    2 cs vaníliás puding
    3 dl víz
    citrom ízlés szerint

  • Joghurtos töltelék

    1 evőkanál zselatin
    1 dl tej
    2 cs tejszinhabpor
    1 db natúr joghurt
    10 dkg kristálycukor

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukor felével habosra keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük. Még melegen lehúzzuk róla a papírt. Málnatöltelék készítése: a pudigport kevés vízzel elkeverjük. A málnát a maradék vízzel, kristálycukorral és kevés citromlével felforraljuk. Amikor forr, beleöntjük a kikevert pudingport, és sűrűre főzzük. Még melegen a piskótára kenjük. Ha kihűlt a málnatöltelék, akkor készítjük el a johurtos tölteléket. Joghurtos töltelék készítése: tejben felfőzzük a zselatint. A tejszínt habbá verjük, belekeverjük a joghurtot, a cukrot és a felfőzött zselatint. A málnatöltelékre simítjuk. Dermedésig hűtőbe tesszük.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Joghurtos torta gyümölccselHozzávalók: 3 pohár natúr joghurt 1 csomag zselatinpor 10 dkg cukor 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tetszőlegesen gyümölcs (kivi, narancs, banán, meggy, málna, szeder,...
  2. Mandarinos, joghurtos szeletHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 4 tojás 2 tojássárga 13 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin csipetnyi...
  3. Joghurtos kupolaHozzávalók: A csokoládés piskótatésztához: 7,5 dkg liszt 6 db tojás 22,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 7,5 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor csipet só 1...
  4. Vaníliás joghurtos szeletHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc 2 tojás 14 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 púpozott tk kakaópor 8 lap...
  5. Joghurtos kupolaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc A tésztához 7,5 dkg liszt 6 db tojás 22,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 7,5 dkg...