Joghurtos torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25-30 dkg darált keksz
    2 evőkanál cukor
    tej
    7-8 dkg Rama Sütőmargarin

  • Töltelék

    50 dkg túró
    2 kispoharas gyümölcsjoghurt
    1 cs. zselatin
    5-10 dkg gyümölcs

  • Tetejére

    tortabevonó vagy gyümölcs + zselatin

Elkészítés

A margarint felolvasztjuk, összedolgozzuk a darált keksszel, cukorral és egy kevés tejjel, a tésztát egy tortaforma aljára nyomkodjuk, amibe előtte darált kekszet szórunk (így nem fog beleragadni a tészta). A túrót elkeverjük a joghurttal, a cukorral, teszünk hozzá egy kevés gyümölcsöt, a zselatint meleg vízben feloldjuk, majd a túrós-joghurthoz keverjük. A masszát ráöntjük a tésztára és betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Ha már jó kemény, a tetejét vagy bevonjuk tortabevonó csokival, vagy rátesszük a maradék gyümölcsöt és gyümölcslében felfőzött zselatinnal bevonjuk.

gyermekkel is készíthető