Julianna káposztás pogácsája

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl kefir
  • 1 db tojás
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg főtt burgonya (káposztareszelőn lereszelve)
  • 20 dkg pirított káposzta (káposztás tésztához való)
  • 2 dkg só
  • őrölt bors

Elkészítés:

A fenti hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle. Tepsire téve berakjuk a sütőbe, csak most gyújtjuk be a sütőt. Nagy lángon sütjük még kb. 10 percig. Ha nem friss fogyasztásra szánjuk, tegyünk a tésztába 2 dkg élesztőt, és kiszaggatás előtt pihentessük 1/2 óra hosszat.

Megjegyzés:

A receptet Pokorny Julianna küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kincs káposztás pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája 2,5 dkg élesztő pici só 25 dkg sütőmargarin 10-15 dkg édes káposzta kevés olaj kevés tej 1 kávéskanál cukor Elkészítés:...
  2. Ildikó káposztás pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál vaj 20 dkg készre párolt káposzta 1 egész tojás 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 2-3 ek tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A lisztet a...
  3. Magdi pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt 70 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 2 dl kefir 2 + 1 tojás 1 púpos evőkanál só 1 csomag élesztő 2 kockacukor...
  4. Intelligens süteményHozzávalók: 8 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál liszt (púpozott) 1 liter tej 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: A hozzávalókat a tojásfeérjék kivételével jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét...
  5. Hagymás kenyérHozzávalók: 60 dkg liszt (átszitált) 2,5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt Kb. 3-4 dl langyos víz 3 kávéskanál só 1 közepes fej vöröshagyma (felaprítva...