Kagylótészta csirkehússal és gombával

Hozzávalók:
50 dkg kagylótészta
30 dkg főtt csirkehús
20 dkg gomba
15 dkg mirelit zöldborsó
1 ek. reszelt parmezán sajt
1 ek. zsemlemorzsa
5 dl tej
5 dkg liszt
5 dkg vaj
5 dkg reszelt Parmezán
őrölt szerecsendió, só

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A csirkehúst felkockázzuk. A gombát vastag szeletekre vágjuk. Majd kevés vajon a zöldborsóval együtt megpároljuk. Keverjünk össze az 1 evőkanálnyi reszelt parmezán sajtot és zsemlemorzsát. Majd a vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, sűrűre összefőzzük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a reszelt sajtot is. A tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük 200 fokon.

A receptet beküldte: Polli

Hasonló receptek:

  1. Húsos-gombás kagylótésztaHozzávalók: 50 dkg kagylótészta 30 dkg főtt csirkehús 20 dkg gomba 15 dkg mirelit zöldborsó vaj 10 dkg reszelt Parmezán 1 ek. zsemlemorzsa 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5...
  2. Sült zöldségek csirkehússalHozzávalók: 1-1 kis fej karfiol és brokkoli 0 pont 20 dkg sült csirkemell 6 pont 1 ek. olajon sütve 3 pont 1 pohár light tejföl kb. 6 pont 1 tojás...
  3. Rakott tészta paradicsommalHozzávalók: 40 dkg szélesmetélt 3 gerezd fokhagyma 1 doboz hámozott paradicsom 3 ek. sűrített paradicsom 2 ek. balzsam ecet 1-1 ek. oregánó, bazalikom,rozmaring 1/2 kk. pirospaprika só, bors sajtos keverék:...
  4. Sajtos csirkemell gombávalHozzávalók: csirkemell gomba fokhagyma ha van..füstölt sonka lilahagyma 1-2 fej olaj tejföl sajt Elkészítés: Sajtos csirkemell gombával A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés...
  5. Tonhal sajttal és gombávalHozzávalók: 50 dkg tonhal, bors, liszt, vaj, vöröshagyma, 20 dkg gomba, 1 gerezd fokhagyma, 1/2 csomó zöldpetrezselyem, 2 dkg paradicsompüré, 12 dkg reszelt sajt, só. Elkészítés: A tonhalszeleteket megsózzuk, enyhén...