Kakaó alagút

Hozzávalók:
2,5 dl liszt
2,5 dl tej
2,5 dl cukor
5 dkg margarin
1 tojás
10 dkg cukrozatlan kakaó
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor

Elkészítés:
A kakaó kivételével mindent egy tálba öntünk. A vajat olvaszuk fel, úgy adjuk a keverékhez. Simára keverjük a masszát.
3/4-ét egy kivajazott, lisztezett kuglóf formába öntöm. A maradékba belekeverem a kakaót. Ezt a sárga színű “tetejére” öntöm lassan.
A sütőpor aktivizálódik a melegben és körbeveszi majd a kakaós tésztát.
Közepes lángon sütjük, hogy a sárga színű megtartsa a világos színét.

Tanácsok:
A sütőt jó forróra kell melegíteni.
A formát én olvasztott vajjal szoktam kikenni.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Szivett