Kanadai csirke

Hozzávalók:

  • 2 dl paradicsomlé,
  • 2 evÅ‘kanál étolaj,
  • 2 evÅ‘kanál citromlé,
  • 2 evÅ‘kanál mustár,
  • 2 evÅ‘kanál cukor (ízlés szerint),
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 3 babérlevél,
  • 1 csipet oregano
  • + a csirkecombok

Elkészítés:

A hozzávalókat a hús kivételével összekeverjük, felfőzzük, majd besűrítjük. Ha kész, a csirekecombokat belemártjuk. Ezt követően 1-2 órát állni hagyjuk a tepsiben, majd a maradék öntetet is rákenjük a combokra. 150 fokon, 3/4 órát, vagy pirulásig sütjük. Körettel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Cs. Mária küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Juharszirupban sült csirke (kanadai/ francia)Hozzávalók: 4 csirkemell, 25 dkg liszt, 2 ek vaj, 1 dl juharszirup, 1 kk borsikafű, ½ kk kakukkfű, ¼ kk zsálya, 1 hagyma, 1 dl víz, só és bors ízlés...
  2. Tandori csirkeHozzávalók: 2 db tisztított, grillezni való csirke Az első 5 ízesítő: 6 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál apróra vágott friss gyömbér, 2 mokkáskanál őrölt kömény, késhegynyi reszelt szerecsendió, 2 teáskanál...
  3. Sörben sült csirke III.Hozzávalók: 6-8 csirkecomb 1 liter sör só bors majoranna ketchup olaj Elkészítés: A csirkét alaposan megmossuk, majd befűszerezzük. Egy olajjal vagy zsírral kikent tepsibe fektetjük, majd ráöntünk fél liter sört,...
  4. Thai csirke salátávalHozzávalók: 1 méretesebb csirkemell A szószhoz: 3 db indiai citromfű 4 db zöldhagyma 3 db chilipaprika kimagozva 1/2 csokor zöld koriander 1 csokor bazsalikom 1 kávéskanál friss gyömbér 2-3 gerezd...
  5. Pácolt csirkeHozzávalók: 4 csirkecomb vagy -mell 2 evőkanál ketchup 1/3 evőkanál Worcestershire-szósz 1/2 evőkanál szójaszósz só bors 2 nagy gerezd fokhagyma fél fej hagyma Elkészítés: A csirkedarabokra a ketchupot és a...