Káposztasaláta *nkzs* módra

Hozzávalók:

  • –
  • 1 rész fejeskáposzta
  • 1 rész alma
  • 1 rész sárgarépa
  • 1 rész narancs vagy mandarin
  • citromlé
  • méz
  • só
  • citrombors

Elkészítés:

A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, tálba rakjuk, összekeverjük. Citromlében feloldunk mézet (mennyiségtől függően), kevés sót, pici citromborsot teszünk bele, és ezzel nyakonöntjük a salátakeveréket. Aki szereti, megszórhatja egy kis ázsiai citromfűvel is (szerintem finom). Laktató, üdítő, könnyű étel. Sült- vagy párolt húsok mellé, de önmagában is csuda jó.

Megjegyzés:

A receptet Nkzs küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Magvas káposztasalátaHozzávalók: fél kg savanyú káposzta 1 fej lilahagyma 1-2 evőkanál jó minőségű salátaolaj (olíva, citrom, tökmag) 1 marék héj nélküli napraforgómag só frissen őrölt bors Elkészítés: A kisebb darabokra vágott...
  2. Isteni sütőtökleves ausztrál módraHozzávalók: 80 dkg sütőtök 35 dkg krumpli 1 nagy hagyma 3 gerezd fokhagyma ételízesítő só bors szerecsendió tejszín Elkészítés: A fenti zöldségeket pucold meg és kockázd fel (ez a legnehezebb...
  3. Gazdag káposztasalátaHozzávalók: fél fej fehérkáposzta 1 egész fej vöröshagyma 1 nagy kígyóuborka fele trappista sajt 50 dkg mexikói zöldségkeverék vagy franciasaláta alap só fokhagyma granulátum morzsolt bazsalikom morzsolt oregánó morzsolt kakukkfű...
  4. Majonézes káposztasalátaHozzávalók: 0,5 kg. káposzta 3 tojásból bőséges majonéz 3 kanál könnyű vörösbor 1-2 kiskanál tárkonyecet 3 kanál tejföl Bors,cukor,só Elkészítés: A káposztát apróra vagdaljuk vagy lereszeljük és besózzuk. 1 óra...
  5. Pikáns káposztasalátaHozzávalók: 1/2 fej fejeskáposzta 2-3 szál répa 1/2 fej vöröshagyma 1 csokor metélőhagyma 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál mazsola friss chili (apróra vágva) vagy 1 kávéskanál chilipor A dresszinghez: 2...