Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
4-5 db finomra tört szegfűszeg
2 késhegyni őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja
1 egész tojás
25 dkg melegített méz
Elkészítés
A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, cukros vízzel megkenjük. Mandulaforgáccsal díszíthetjük. Közepes hőfokon megsütjük.
Tippek
Hogy még finomabb legyen, tegyünk bele 1, 5 teáskanál őrölt gyömbért.
A mézeskalácsok nemcsak a tányéron és a karácsonyfán mutatnak jól, díszíthetünk velük adventi koszorúkat, ajtó- és ablakdíszeket, de még az ajándékcsomagokon is lehet helyük. Ha díszítünk a süteményekkel, még sütés előtt lyukasszuk ki őket, hogy fel tudjuk akasztani a fára, díszként.
gyermekkel is készíthető