Karalábéfasírt

Hozzávalók:
40dkg.karalábé
2 gerezd fokhagyma
5dkg vöröshagyma
2db tojás
5dkg. zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A karalábét, a hagymákat puhára kell főzni,(nagyon) enyhén sós vízben, majd krumplinyomóval át kell törni.A tojást, a zsemlemorzsát hozzáadjuk, és lehet ízesíteni sóval, borssal.A masszából pogácsát kell formázni, és olajba megsütni.

Tanácsok:
Melegen nagyon ízletes!

A receptet beküldte: PAGI62