Karamellás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 65 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 10 dkg margarin
    50 dkg liszt
    2 db tojás
    20 dkg cukor
    1 csomag sütőpor
    8 ek. tej

  • Krém

    30 dkg cukor
    3 ek liszt
    1/2 liter tej
    10 dkg margarin

Elkészítés

A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból, tejből sima tésztát gyúrunk. 4 egyforma részre osztjuk, majd 30 percig pihentetjük. Kinyújtjuk és egyenként megsütjük. Krém: kis lángon karamellizáljuk a cukrot. Ezután hozzáadjuk a már előre megmelegített tejet, majd 3 ek. lisztet és simára keverjük a masszát. Megtöltjük a lapokat, és egy napig lenyomatva tároljuk. Másnap szeleteljük.

Tippek

A krémbe apróra vágott diót is tehetünk.

Hasonló receptek:

  1. Karamellás piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 50 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 1 cs. sütÅ‘por 8 ek...
  2. Karamellás piteHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A krémhez 0,5 liter tej 3 evőkanál liszt 30 dkg kristálycukor 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 8 evőkanál tej 1...
  3. Karamellás almaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:nincs megadva cukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 db alma Elkészítés 4 darab almát meghámozunk és négyfelé vágunk. 5 dkg vajon...
  4. Karamellás almás piteHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:40 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája Töltelék 15 dkg vaj...
  5. Karamellás palacsintaHozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12 palacsinta 20 dkg cukor 3,5 dl tej 1 tojás 1,5 evÅ‘kanál liszt 1 dl tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés A cukrot karamellizáljuk,...