Hozzávalók:
- 2 doboz kefír,
- 2 doboz kristálycukor,
- 3 doboz liszt,
- 1/2 doboz étolaj,
- 4 tojás,
- 1 cs. sütõ
- por,
- 1/2 kg kimagozott meggy, télen 1 ü. meggybefõ
- tt
- ( a kefíres doboz 0,2 dl-es a mérõ
- pohár )
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba teszem és robotgéppel simára dolgozom. Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm, megszórom a kimagozott, lecsepegtetett meggyel és elõmelegített, közepesen meleg sütőben kb. 30-40 percig sütöm. Készíthetõ kétszínû tésztának is. Ekkor az összekevert tésztának a felét a tepsibe öntöm, a másik felébe kakaót teszek és ezzel a tésztával csurgatom meg a tepsiben lévõ tésztát, majd a meggy következik.
Megjegyzés:
Nagyon kiadós és egyszerûen elkészíthetõ sütemény recept, ezért kezdõ háziasszonyoknak is ajánlom.
Természetesen lehet készíteni más gyümölccsel, sõt dúsítható mazsolával is.
A receptet Varga Dávid küldte. Köszönjük!