Kéksajtos öntet

Hozzávalók:

  • 10 dkg rokfort
  • 3 dl tejszín
  • 2 dl majonéz
  • 1 gerezd fokhagyma
  • citromlé
  • só
  • bors
  • cukor

Elkészítés:

Végy 10 dkg rokfort sajtot, 3 dl tejszínt, 2 dl majonézt, 1 gerezd zúzott fokhagymát, valamint ízlés szerinti mennyiségben citromlét, sót, borsot, cukrot. A sajtot dolgozd össze (akár mixerben) a tejszínnel, a majonézzel és a fokhagymával. Érleld egy órát, majd ízesítsd citromlével, sóval, borssal, cukorral.

Megjegyzés:

Főleg pulykamellhez és csirkemellhez ajánlom.

A receptet Andy küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Olajbogyós tonhalkrémHozzávalók: 1 tonhalkonzerv (aprított vagy törzs) 1 tömlős sajt őrölt bors pár csepp citromlé néhány szem olívabogyó pár csepp olívaolaj Elkészítés: A tonhalat csöpögtesd le, és villával törd össze. Ízesítsd...
  2. Téli salátaHozzávalók: 30 dkg fejeskáposzta 30 dkg sárgarépa 25 dkg kígyóuborka 20 dkg retek 15 dkg párizsi 4 dl joghurt 3 teáskanálnyi cukor 2 gerezd fokhagyma mustár só Elkészítés: A zöldségeket...
  3. Körtés-kéksajtos csirkeHozzávalók: 1 csirkemellfilé, olívaolaj, só és frissen őrölt bors, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 db körte, fél citrom leve, 1 evőkanál juharszirup, 2-3 ág rozmaring, 10 dkg kéksajt,...
  4. Spaghetti Bella MammaHozzávalók: 2 tejszínes tömlős sajt 2 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 40 dkg spagetti 5 ev&otilde kanál olívaolaj 1-1 kiskanál szárított petrezselyem, oregánó, bazsalikom fehérbors só Elkészítés: A két sajtot...
  5. Kéksajtos tészta barnahagymávalHozzávalók: 1 zacskó penne vagy szarvacska tészta 2 közepes fej hagyma 3-4 evőkanál vaj és ugyanennyi olívaolaj 15-20 dkg gorgonzola 25 dkg mascarpone 20 dkg mirelit vagy 40 dkg friss...