Képviselőfánk

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:200 ℃
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 1 dl víz
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    csipet só
    1 kávéskanál cukor
    10 dkg liszt
    3 tojás

Elkészítés

1 dl vizet, 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, csipet sóval, 1 kávéskanál cukorral felforraljuk, majd belekeverjük a 10 dkg lisztet, és kevergetve addig melegítjük, amíg a massza elválik az edény falától. Amikor langyosra kihűlt, belekeverünk 3 tojást. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapra nyomózsákból gömböket formázunk. Felvert tojással megkenjük a tetejüket, és kb. 200 C-os sütőben kisütjük. Utána felvágjuk és vaníliakrémmel megtöltjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. KépviselőfánkHozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 dl víz, 8 dkg vaj, 11 dkg liszt, 5 tojás, porcukor a szóráshoz a krémhez: 4 tojás, 12 dkg cukor, 5 dl tej, 2,5 dl...
  2. Meggyes képviselÅ‘fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc A tésztához 15 dkg liszt 4 tojás 2,5 dl víz 6 dkg margarin csipet só A töltelékhez 1 üveg meggybefÅ‘tt (720 ml)...
  3. Képviselőfánk gesztenyés töltelékkelHozzávalók: 12 darabhoz: Az égetett tésztához: 1 kávéskanál cukor 6 dkg vaj ( sütőmargarin) 10 dkg liszt 4 tojás A gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza rum 4 tojássárgája 10 dkg porcukor...
  4. Mandarinos tejszínhabbal töltött képviselÅ‘fánkHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 4 deka vaj vagy sütÅ‘margarin csipet só 1 deci víz 8 deka liszt 2 tojás 1/4 tk. sütÅ‘por 3...
  5. Szilvás lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 4 k.k. fahéj 5 dkg mandula (vagy mogyoró) 1 kg. szilva 15 dkg. (8+7 dkg.) cukor csipet só 2 dl. tej...