Kétféle sajttal rakott pulykamell

Hozzávalók:

  • 1 kg pulykamell szeletekben
  • 20 dkg bacon
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 20 dkg trappista sajt
  • 4 dl tejföl

Elkészítés:

Egy tepsibe lerakjuk a pulykamellszeletek felét, majd erre jönnek a sajtok vegyesen (lehet reszelve vagy szeletelve). Erre megint pulykamell kerül, majd erre rakjuk a szalonnát, ha maradt még egy kis sajt, akkor rászórjuk, végül ráöntjük a tejfölt. Só nem is kell rá. Leterítjük alufóliával, és előmelegített sütőbe tesszük 1,5 órára. A végén levesszük az alufóliát, és 10 perc alatt megpirítjuk a tetejét. Nagyon kiadós és finom. Tetszés szerinti körettel, salátával tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák