Klárika pogácsája

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg sütőmargarin
  • 2 db tojássárgája
  • 1 pohár tejföl
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dkg só
  • tej

Elkészítés:

A margarint a liszttel összemorzsoljuk, beletesszük a tejfölt, a tojássárgákat. Az élesztőt langyos tejjel felfuttatjuk, és összedolgozzuk a többi anyaggal, még annyi tejet teszünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Kb. fél örát kelesztjük, majd kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Tóth Lászlóné, a fotót Adiskar küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zita tepertős pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 4 tojás 1 dl bor 1 dl tej 2 evőkanál zsír 50 dkg tepertő só esetleg víz 1 evőkanál törött bors Elkészítés: Az...
  2. Marcsi pogácsájaHozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg juhtúró /ha valaki nem szereti olyan pikánsan, lehet a fele tehéntúró/ erőspaprika bors só a tetejére hámozott mandula vagy bármilyen magvak...
  3. Teri *nem lehet abbahagyni* pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 1 evőkanál só 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt (a tésztába) 5 dkg élesztő 2 dl langyos tejben felfuttatva...
  4. Mama pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt só (kiskanálnyi, de meg kell kóstolni, kicsit legyen sós) 3 tojás + 1 tojás a kenéshez 5 dkg élesztő + 1,5 dl langyos tej 50 dkg...
  5. Nagymamám pogácsájaHozzávalók: 80 dkg lliszt 25 dkg sütőmargarin só 2 dl tej 2 tojássárgája 1 kiskanál sütőpor 5 dkg élesztő 1 krumpli Elkészítés: A sütőport összekeverjük a liszttel és a sóval....