Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:20 perc
-
4 tojásfehérje
25 dkg porcukor
25 dkg kókuszreszelék
1 kk vanÃlia esszencia
reszelt citromhéj
fél citrom leve
csipet só
ElkészÃtés
A tojásfehérjéket habbá vertem csipet sóval, hozzáadtam a porcukrot, kókuszreszeléket, vanÃlia esszenciát (saját gyártmány), citromhéjat és levet, majd egyneműsÃtettem. Nedves kézzel kis golyókat készÃtettem, sütÅ‘papÃrral bélelt tepsire raktam, elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 150 fokon sütöttem, kb 20 perc alatt kész volt. Jó kis rágcsálnivaló.
Tippek
A világ legegyszerűbb aprósüteménye, ha kezdeni kell valamit megmaradt tojásfehérjével.
