Kókuszgolyó zabpehelyből

Hozzávalók:
10dgk zabpehely
30dkg alma
10dkg kókuszreszelék
2 kávésk.kakaópor
csipetnyi őrölt fahéj
ízlés szerint édesítőszer

Elkészítés:
A zabpelyhet,a hámozott finomra reszelt almával,a kakaóporral,a fahéjjal és a kókuszreszelék 2/3-val összedolgozzuk.Hűtőben pihentetjük 2-3 órát,hogy a zabpehely megdagadjon és az ízek összeérjenek.
Majd kis golyókat gyúrunk belőle vizes kézzel,s a maradék kókuszban megforgatjuk.

Tanácsok:
Az alma miatt csak pár napig tartható el.
Egykis citromlével is megbolondítható,vagy esetleg meggyet is rakhatunk a közepébe.

A receptet beküldte: sz.agi