Hozzávalók
- elkészÃtés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
30 dkg kristálycukor
30 dkg kókuszreszelék
36 dkg tejpor
25 dkg Rama margarin
2 cs v. cukor
2 dl vÃz
20 dkg mandula
ElkészÃtés
A mandulát úgy a legkönnyebb lehámozni a barna héjától, ha néhány percre forró vÃzbe tesszük, majd rövid idÅ‘re tepsibe rakjuk és megpirÃtjuk, aztán készÃtjük a finomságot. A 2 dl vizet és a cukrot feltesszük fÅ‘ni, amikor már sűrű cukorszirupot kaptunk langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a tejport, a margarint, a v. cukrot, és a 15 dkg kókuszreszeléket. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk a masszánkból, mindegyik közepébe egy-egy mandulaszemet rakunk, és kókuszreszelékbe megforgatjuk. Két órára hűtÅ‘szekrénybe rakjuk és utána fogyasztható.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
