Kókuszos-banános torta

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:12-15 perc
  • 15 dkg liszt
    10 dkg margarin
    5 dkg porcukor
    2 tojássárgája
    2 evőkanál kakaópor

  • A kókuszos részhez

    3 tojásfehérje
    6 evőkanál cukor
    10 dkg kókuszreszelék
    3 dkg olvasztott margarin

  • A krémhez

    1 cs. banánpuding
    4 dl tej
    15 dkg cukor
    2 banán
    25 dkg margarin
    5 dkg porcukor

  • A mázhoz

    15 dkg tejcsokoládé
    3 evőkanál étolaj

Elkészítés

A tésztához az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, két részre osztjuk, és két, a tortaformánknak megfelelő kerek lapot nyújtunk belőle. A kókuszos részhez a fehérjét a cukorral habbá verjük, a kókuszreszeléket és az olvasztott margarint óvatosan belekeverjük. Az egyik csokoládés lapot a tortaforma aljába tesszük, elkenjük rajta a kókuszos réteget, erre ráhelyezzük a másik csokoládés lapot, és 170 fokos sütőben 12-15 percig sütjük. A krémhez a pudingport, a tejet és a cukrot sűrűre főzzük, lehűtjük. A két banánt beleturmixoljuk, és a porcukorral kihabosított margarint is belekeverjük. Rákenjük a krémet a kihűlt tésztára, és hűtőben dermesztjük. A mázhoz a csokoládét és az olajat gőz fölött megolvasztjuk, majd a torta tetejére kenjük. Dermedés után szeleteljük.

Hasonló receptek:

  1. Málnás-kókuszos tortaHozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg kókuszreszelék 12 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás 10 dkg liszt 3...
  2. Kókuszos-diós torta vaníliakrémmelHozzávalók: 10 tojás 30 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg darált dió 4 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1...
  3. Mozart tortaHozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 tojássárga 3 dkg...
  4. Kókuszos-banános süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 2 banán ízű puding 50 dkg cukor 10 tojás sárgája 2 dl tej 40 dkg vaj vagy sütőmargarin banán...
  5. Kókuszos tortaHozzávalók: A kakaós piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor A krémhez: 6 evőkanál kókuszreszelék 1 csomag tejszín ízű pudingpor 1/2 l tej...