Kókuszos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:20-25 perc

  • 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva
    20 dkg liszt
    10 dkg kukoricaliszt (búzaliszt is jó)
    2 teáskanál sütőpor
    1 csipet só
    5 dkg kókuszreszelék
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    4 tojás

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffin formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírral kibéleljük. A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és a kókusszal. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal. A tojásfehérjéket külön tálban kemény habbá verjük. A vajas vagy sütőmargarinos masszához hozzákeverjük kis részletekben a lisztes keveréket, majd óvatosan belekeverjük (fakanállal) a tojásfehérjét. A muffin formákba kanalazunk 1 evőkanál tésztát, belenyomunk egy darab csokit, és egy fél evőkanál tésztával befedjük. 20-25 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 dkg kókuszreszelék 1 csipet só 2 teáskanál sütÅ‘por 10 dkg búzakeményítÅ‘ (vagy finomliszt) 20 dkg liszt 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva...
  2. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 1 kávéskanál só 1 tojás 2 dl tej 1 dl...
  3. Kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva 20 dkg liszt 10 dkg búzakeményítÅ‘, (lehet liszttel is pótolni) 2 teáskanál sütÅ‘por...
  4. Kókuszos muffinHozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 dl tej 3 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 db tojás muffin sütőforma muffinpapírkosár /ebbe rakjuk...
  5. Pirított kókuszos muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csésze kókuszreszelék 1/2 csésze cukor 1/3 csésze aprított pörkölt mandula 1 1/2 teáskanál sütÅ‘por 3/4 teáskanál narancshéj 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/4...