Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A mázhoz
étcsokoládés tortabevonó
étolaj - A sárgakrémhez
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
3 dl tej
3 evőkanál liszt
6 tojássárgája - A kókuszos töltelékhez
25 dkg kókuszreszelék
25 dkg porcukor
6 tojásfehérje 1 evőkanál kakaó
1 cs. sütőpor
10 dkg margarin
1 tojás
25 dkg liszt
15 dkg porcukor
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást, és összegyúrjuk. Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot készítünk. Az egyiket kikent tepsibe terítjük. A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot, és végül a kókuszt. A kókuszos habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, előmelegített sütőben megsütjük. A tojássárgákat a liszttel elkeverjük, és a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, porcukorral elkevert margarinnal összedolgozzuk. A sárga krémet a tésztára kenjük, végül a felolvasztott tortabevonót elsimítjuk a tetején.
gyermekkel is készíthető