Hozzávalók:
kb 1 dl víz (langyos)
porcukor
porélesztő (1 zacskó)
só
liszt (fél kiló)
olivaolaj (1,7 dl)
paradicsompüré (2 db)
bazsalikom
oregánó
kolbász
mozzarella sajt
Elkészítés:
A langyos vízbe beleszórok kevés porcukrot és a porélesztőt. Mire felfut beleteszem a sót a lesztet és az olajat összegyúrom és pár órán át állni hagyom. Én egy nappal előre szokta elkészíteni és ilyenkor a hűtőbe rakom letakarva.
A szószhoz a paradicsompürét a fűszerekkel összekeverem, ezt rakom a tésztára majd jöhetnek a feltétek. A legfinomabb szerintünk egy jó minőségű kolbász, de bármit lehet rakni mellé. Én személy szerint imádom a brokkolit, kukoricát, paradicsomot. Természetesen a brokkolit elötte leglább pár percig forró vízben kell főzni. Majd a tetejére rárakom a mozzarella sajtot, amit nem szükséges ereszelni, nagyon szépen szétolvad ha szeletekben is rakom rá! Sütöben közepes fokozaton nagyjából 40 percig sütöm. Vigyázat!!! Extra sok kalória, de igazán finom, laktató étel. :)
Tanácsok:
A kalória természetesen nem adgonként értendő hanem az egész egyben :)
Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 4000 kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: rengeteg gramm
A receptet beküldte: Spiritus